Schilddrüsenforum Österreich
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Bäckerei gefunden die kein Jod verwendet
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Seite 1 von 2

Autor:  Gast [ 09. Aug 2005 20:46 ]
Betreff des Beitrags:  Bäckerei gefunden die kein Jod verwendet

Hallo, ihr alle!

Es gibt in Wien die Bäckerei Mühlenbrot die gar kein jodhältiges Salz verwendet.

Die Zentrale ist im 15.Bezirk in der Karmeliterhofgasse 3;
hat aber 4 oder fünf Filialen.

Hoffe, dass ich manchen die das Jod genauso schlecht vertragen wie ich weiterhelfen konnte,

Schönen Abend noch

Martina

Autor:  Gast [ 10. Aug 2005 9:19 ]
Betreff des Beitrags: 

Hei danke für die Info

habe mal nachgeschaut unter dem Namen und wurde über Ksv (Kreditschutzverband) fündig

Bäckerei Michael Barsz, 3 Filialien

1. Goldschmiedgasse 5,
8, Alser Straße
15, wie von dir schon erwähnt

Tel.: 892 31 89


Danke....

Monika

Autor:  Gast [ 10. Aug 2005 17:09 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo Monika!

Also mir schmeckt das Gebäck von dort echt gut.
Fein, dass ich helfen konnte!

Ciao Martina

Autor:  germknederl [ 10. Aug 2005 21:17 ]
Betreff des Beitrags: 

martin auer in graz bäckt "grundsätzlich" ohne zusätzliches jod.
lg
karin

Autor:  Gast [ 11. Aug 2005 14:07 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo!

Schön, dass es mehr Bäckereien gibt die nicht alles jodieren!

Na, zumindest sind jetzt zwei im Forum aufgelistet.

Schönen Tag euch allen,

Martina

Autor:  Gast [ 26. Dez 2005 18:29 ]
Betreff des Beitrags: 

Wir verwenden in unserer Bäckerei nur natürliches Steinsalz. Da ist auch kein Jod enthalten

Vollwertbäckerei Hans Hauber
6330 Kufstein

Autor:  Norbert Nehring [ 26. Dez 2005 22:35 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo,

hoffentlich noch viel mehr gute Nachrichten dieser Art wären es doch Wert, in einer Liste - auf dieser Seite - veröffentlicht zu werden:

http://members.aon.at/shg.schilddruese/page_5_1.html

Die unter Bioalpin in Tirol kooperierenden Betriebe verwenden meines Wissens ebenfalls kein Jodsalz.

Mit lieben und unjodierten Grüßen

Norbert

Autor:  manu [ 28. Dez 2005 0:09 ]
Betreff des Beitrags: 

betrifft die Grazer:

wie kann man das verstehen: bäckt "grundsätzlich" ohne Jod?! (Martin Auer)
keine zusätzlcihe Jodzugabe oder ohne jodiertem Salz?!

Gruß Manu

Autor:  germknederl [ 28. Dez 2005 21:05 ]
Betreff des Beitrags: 

hi manu,

ich schätze, dass das salz nicht extra jodiert ist. was sollten sie sonst für jod weglassen?

lg
karin

Autor:  Gast [ 18. Jan 2006 18:53 ]
Betreff des Beitrags: 

Gast hat geschrieben:
Wir verwenden in unserer Bäckerei nur natürliches Steinsalz. Da ist auch kein zusätzliches Jod enthalten.

Vollwertbäckerei Hans Hauber
6330 Kufstein

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